パルシステムのハム

パルシステム ハム

パルシステムで販売されている「ロースハム」の紹介です。パルシステムのロースハムは利用者から大人気の商品で、パルシステムの代表的商品です。

パルシステムのロースハムは独自商品で、市販品とは作り方や原材料が違うため本物の豚肉の味を感じることができて、ハムを噛み締めれば噛み締めるほど肉の旨みが広がります！

でも、見た目はお世辞にもおいしそうに見えないちょっとくすんだ色をしています。市販のハムはとてもきれいなピンク色をしていておいしそうに見えるので食欲をそそりますが、実はこの色は発色剤で黒ずむのを防いでいるだけで肉の鮮度にはなんの関係もありません。

お肉がきれいじゃないと鮮度が悪いのでは？と心配になってしまいますが、そういうことじゃないんですね！むしろちょっとくすんだような色の悪さが本来の豚肉をハムへと加工したときの自然な色というわけです。

実際に「ロースハム」を購入して食べた体験談はこちら【画像あり】

パルシステムの利用者はこのロースハムを食べるともう市販のロースハムには戻れないという方が多くいます。おいしさも人気の要因ですが、やはりパルシステムといったら安全性！

このロースハムは安全性も高いロースハムなんです！おいしくて安全性も高いのであればそれは人気になるのはわかります。では市販品と比べてパルシステムのロースハムは何が違うのか？見ていきましょう！

市販品との違い

パルシステム ハム

パルシステムのロースハムは色が悪いのが特徴ですが、とてもおいしくて安全性が高いことで人気があります。市販品とはどんなところが違うのか？おいしさの秘密と安全性を調べてみました！

パルシステムと市販との違い

亜硝酸ナトリウムを使わない無塩せきで作られている

パルシステムではロースハムをはじめ、ボンレスハムやベーコン、ウインナーは発色剤（亜硝酸ナトリウム）を使わない「無塩せき」で作られているので市販品のようなきれいなピンク色をしていません。

亜硝酸ナトリウムを使うことによりピンク色のおいしそうな色に仕上がります。発色剤を使わないとくすんだ色になりますが、むしろこれが自然な豚肉をハムにしたときの色です。

だったら市販品も亜硝酸ナトリウムを使わなければいいのでは？と思いますが、実は亜硝酸ナトリウムには細菌の繁殖を抑える効果があり、食中毒などを未然に防ぐ効果があるので多くの食品に使われています。

これは良いことだと思いますが、原材料や大量生産、賞味期限によるコスト調整などが関わっている問題であってパルシステムでは特に考えなくてもいいことなんです。

なぜならパルシステムでは鮮度の高い国産豚肉を使っていて、徹底した管理下の中で作られるからそのような食品添加物を使う必要はないからです。

余計なものを使わずに極力自然の状態で加工するというのがパルシステムの商品です。

使われている原材料にこだわり

先ほど少し話しましたが、このロースハムには国産豚肉が100％使われています。なおかつこの豚肉は「冷蔵肉」を使用しています。

これは鮮度が良くなければできないことです。冷蔵の豚肉を使うことで 豚ロースならではの脂の甘みを味わえ、肉本来のしっとりした食感を味わうことができます。

ちなみに多くの市販品は冷凍の安価な外国産の豚肉が使用されています。冷凍肉は風味や旨みが落ちてしまうので、リン塩酸という食品添加物で食感を保持し、化学調味料で味を補うことをしています。

冷蔵肉と冷凍肉では味の違いが格段に違うそうです。安価な外国産の冷凍肉を使うことで余計な添加物や化学調味料を使わなくてはいけません。（市販品でもこだわっている商品は少しならあります）

国産豚肉の90％以上は産直肉になります。産直肉を使用と表記しないのは受注がたくさん合った場合は産直肉だけで補えないこともあるからです。基本的には鮮度抜群の産直肉と思ってください。

このように国産豚肉100％の鮮度の良い冷蔵の産直豚肉を使うことで、亜硝酸ナトリウム（発色剤）やリン塩酸などの食品添加物や化学調味料などを使わずに豚肉本来の味で勝負している安心なハムがパルシステムの商品です！

お試しセットにロースハムが入っています！

パルシステム お試しセット

パルシステムのお試しセット「定番満足おためしセット」には今回紹介させていただいたパルシステムの「ロースハム」が入っています！

同じ要領で作られた人気のポークウインナーも一緒です！その他にもパルシステムで人気のある商品が7品も入っていて通常価格2,000円のところ半額の1,000円で購入することが可能です！

食材宅配パルシステムの公式ページの内容を説明する主婦これはおいしい人気のロースハムをお得に試すチャンスです！皆さんもぜひパルシステムのお試しセットを試してみてください！

 

お試しセットさらに詳しく

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まとめ

パルシステム ハム

パルシステムで販売されている「ロースハム」の紹介でした！パルシステムで利用者から絶大な人気を誇るこの商品は市販銀と比べると見た目は悪いけど、おいしくて安全なロースハムということがわかりました！

原材料は国産豚肉の冷蔵肉を使ってるため鮮度が高く、豚肉本来のおいしさを味わうことができます！余計な食品添加物や化学調味料はいっさい使わずに作られているので子供が食べても安心ですね！

食品添加物はかなり過剰に摂取しないと問題はないと言っている方もいますが、人の体はみんな違います。多く取れば問題があるものであればできれば取りたくないですし、ましてや子供が食べるものには気をつけたいと思うのは当たり前だと思います。

ただ安価な外国産の冷凍肉を使うような商品は亜硝酸ナトリウムなどを使わないと食中毒になる可能性もあるので使っていることは良いことかもしれません。

しかし、パルシステムのように原料が新鮮で賞味期限を抑えればそのような添加物や化学調味料などを使わずともおいしい安心なハムはできるのです！パルシステムなどの生協は利益よりコストより利用者の声を1番大切にしています。

皆さんもぜひパルシステムの安心・安全でおいしいロースハムを試してみてください！市販品と比べると味の違いに驚くと思います！

パルシステムではお試しセットの販売をしていて今回紹介したロースハムもお試しセットに含まれています！価格は通常より50%も安いのでパルシステムのロースハムを試したい方はまずはお試しセットの購入がおすすめです！

生協の宅配パルシステムの公式ページには「パルシステムの宅配の概要」「注文からお届けまでの流れ」「おすすめ商品の紹介」「パルシステムの食の安全への取り組み」「利用者の声」などさまざまな情報アップされています。

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