パルシステム体験談（ブログ）人気の『ポークウインナー』を実際に利用してみました！

食材宅配サービス「パルシステム」の商品で人気のある『ポークウインナー』を実際に頼んで食べてみた体験記です。安全・安心でおいしいと評判のウインナーですが、実際に市販のウインナーと比べてどう違うのか？比較してみました。

このウインナーはパルシステムで昔から人気のある商品で、このウインナーを使いたくてパルシステムを利用している方もいるほどです。

私の場合けっこう前からパルシステムのポークウインナーを食べているので味に慣れてしまっていますが、やはり市販品のウインナーと比べると食べた瞬間に味・食感の違いに気づきます。

市販品と比較

1.見た目が全然違うのはなぜ？

上の写真は何も調理せずに袋から出したパルシステムのポークウインナーです。既にお気づきの方もいると思いますが、見た目は色が悪くおいしくなさそうですよね。ちなみに下の写真は基本的な市販のウインナーです。

写真なので光の具合などもありますが、それでもやはりここまでの差があります。どう見ても見た目は市販品のウインナーのがおいしそうですね。しかしこの色の違いこそ安全性が高い証拠なのです！

パルシステムのポークウインナーの色が悪く見えるのは発色剤（亜硝酸ナトリウム）を使用していない『無塩せき』で作られているからです。

亜硝酸ナトリウムは毒性が強く取り続けるとがんになる可能性が高くなると言われている食品添加物です。当然少量では体に害はありませんが、日々の積み重ねで体に影響が出る可能性もあり、特に小さい子供などが毎日食べたりすることはちょっと怖いですね。

パルシステムのポークウインナーは発色剤を使用していないので見た目は色が薄くちょっと黒ずんでいるのでおいしそうにはみえませんが、子供が食べても安心・安全なウインナーです。

2.その他の食品添加物も極力使っていません

ウインナーに限らず、ハムやベーコンなどを作るときには多くの市販商品には食品添加物や化学調味料が使用されています。

さきほど話した発色剤である亜硝酸ナトリウムをはじめ、身割れを防ぐための結着剤であるリン塩酸、賞味期限を長くするための保存料であるソルビン酸など正直薬漬けみたいな状態です。

パルシステムのポークウインナーはリン塩酸やソルビン酸などの食品添加物も使っていないので、市販のウインナーと比べても身割れはしやすいです。安全面を考えると身割れして見た目が悪くてもいいと感じます。

ソルビン酸は食中毒を防いだりするために使用されることもあり、必要なのでは？と感じるかもしれませんが、次の話を聞けばソルビン酸を使用しないでも安全性を確保できる理由がわかります。

3.豚肉が違います！

（パルシステムのウインナーとたまごで作っためちゃうま自作チャーハン）

市販品のウインナーに使われる豚肉の多くは『外国産の冷凍の肉』を使用していることが多く、食品添加物や化学調味料を使用しないと販売できるレベルのウインナーを作ることができません。

パルシステムのポークウインナーに使用されている豚肉は『国産の冷蔵の肉』を使用していて、しかも90％が産直肉なので鮮度の高いので冷蔵肉を使うことができます。

さきほど話した保存料であるソルビン酸を使用する必要がないのは国産産直の冷蔵肉をしようしているため鮮度が高く、安全性が高いためです。

4.おいしさが違います！

食品添加物を使わずに安全・安心なウインナーということはわかったけど、おいしいの？と思う方もいるはず。だって見た目も悪いし確かにおいしそうではないですよね。

しかし、パルシステムのウインナーは本当においしいです。まず食品添加物を使用していないので豚肉本来の味がします。噛めば噛むほど豚肉の甘みが出てくるといった感じです。

豚肉も国産の産直肉で冷蔵なので市販の冷凍肉と比べると味はかなり違うと思います。上の写真はただシンプルにウインナーを焼いただけですが、本当においしいと感じました。

パルシステムのウインナーを食べて市販品と比べて1番違うと思ったことは、『臭みがない』ということです。市販品と一部の商品は食品添加物をたくさん使っているためなのかどうかはわかりませんが、薬臭いと感じます。

パルシステムのウインナーは薬臭さは全くなく、自然なウインナーの味を楽しむことができます。

まとめ

今回はパルシステムの人気商品『ポークウインナー』を実際に食べてみた体験記の紹介でした！亜硝酸ナトリウムやリン塩酸などの食品添加物を使用せずに作られているので安全で国産の産直冷蔵肉を使っているので豚肉本来のおいしい甘みを感じることができるポークウインナーです！

実際に食べないとわかりずらいのですが、市販品のウインナーとはかなり味が違うので食べるとビックリすると思います！今回はシンプルにただ焼いただけですが、野菜スープに入れたりするとスープの味がワンランク上がります！

パルシステムではお試しセットの販売をしています。今回私が実際に食べたポークウインナーもお試しセットに含まれています。

このお試しセットはパルシステムでは人気が高い定番商品がセットになっていて、2,000円相当のセットがなんと半額の1,000円で販売されています。かなりお得なセットなのでポークウインナーを試してみたい方はまずはお試しセットからがおすすめです！

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