おうちコープの味菜卵
おうちコープで販売されている「味菜卵」の紹介です!この商品はおうちコープの商品の中でもかなりお気に入りの商品で『私が選ぶおうちコープのおすすめ商品ランキング』で第3位にランクインさせて頂いた商品になります!
この味菜卵はユーコープセレクションというおうちコープでも利用者に特に人気があり、自信を持っておすすめできる商品にだけに与えられる称号がついています。(ちなみにユーコープというのはおうちコープの別名です)
味菜卵の特徴は「臭みがなく新鮮」というところです。飼料へのこだわりや健康に育てる環境作りによって卵特有の臭みがなく、採卵後短時間で利用者のご自宅まで届ける仕組みを確立しているので鮮度がとても高い状態をキープ!
黄身がとても盛り上がっているたまごで、これは鮮度がいい証だそうです。濃厚な黄身もとても綺麗なオレンジ色で見ているだけで食欲をそそります!
味菜卵を実際に食べた方の口コミでは、「このたまごを食べると市販品には戻れない」「とてもコクがあり安全な商品なのでいつも利用してます」「1度でいいから試すべきたまご!」など高い評価を受けています。
私もおうちコープで買い物をするときは味菜卵はよく購入します!皆さんが言うとおり、本当に臭みがなくておいしいたまごです!臭みがある卵は生では食べたくないんですが、このたまごにはそんな心配は無用です!
おうちコープでも人気の高い「味菜卵」ですが、どうして臭みがなくこんなにコクがあるおいしい卵なのか?またなぜこんなに鮮度がいいのか?ちょっと調べてみました!
おいしさのヒミツ
おうちコープで人気のある「味菜卵」ですが、臭みがなくおいしいというご意見がたくさんあります。どうしてここまでおいしいのか?そこには親鶏を育てるにあたり、飼料や育て方にこだわりがありました!
おいしさのヒミツ1 親鶏を植物性飼料で育てる
おうちコープの味菜卵にはトウモロコシなどの穀物や油かすなどの植物性主体の飼料を与えています。植物性飼料を主体に与えることで親鶏は健康に育ち、たまご特有の臭みを抑えおいしいたまごを生みます。
また、たまごのコクを引き出すためにα-リノレン酸をたくさん含んでいる「アマニ油」などを飼料にまぜ、親鶏の健康を保つような工夫もしています。
おいしさのヒミツ2 養鶏所の徹底管理
また鶏舎には窓をなくして最近や虫などの侵入を防いでいます。窓がないと換気の問題が出てきますが、鶏舎内は20℃〜25℃の温度を一定して保てるようにしっかりと換気もおこなっています。
こうして病気やストレスを与えることなく育てることでおいしいたまごを生んでくれます。ストレスなく健康に状態で育てることがおいしいたまごになる重要なポイントです。
おうちコープには店舗もあり、店舗には採卵の翌日、宅配では冷蔵して温度管理をし、翌々日には届けてくれることを基本としています。
味菜卵を使った商品
おうちコープには味菜卵だけでなく、味菜卵を使って作った商品も多数販売されています!これらの商品はとても人気が高くユーコープセレクションで選ばれている商品もたくさんあります!
上の写真は味菜卵を使ったこだわりプリンになります!このプリンは味菜卵と生乳と砂糖だけで作ったプリンですが、やはりたまごがおいしいのでプリンもとても人気があります!
他にも味菜卵を使った、「茶碗蒸し」「玉子とうふ」「カステラ」「マヨネーズ」などおうちコープでは利用者から絶大な支持を受けている人気商品を販売しています!
まとめ
おうちコープで販売されている人気のたまご「味菜卵」の紹介でした!たまご特有の臭みがなく、濃厚なコクがあり、黄身が盛り上がっている鮮度の高いたまごにはこだわりがたくさんありました!
飼料を動物性飼料ではなくトウモロコシなど植物性飼料主体にすることで親鶏が健康に育ち臭みを抑えています。またコクを出し健康に育てるためにα-リノレン酸などを含むアマニ油を飼料に混ぜるなどの工夫をしています。
さらに親鶏を健康に育てるために養鶏場は徹底した管理で親鶏を病気やウイルス、害虫などから守っています。しっかりとして環境で育っているからこそ、安全でおいしいたまごを生んでくれます。
おうちコープには味菜卵を使った商品も多数販売されていてどの商品も人気があります!皆さんもぜひおうちコープの「味菜卵」を試してみてください!
おうちコープの公式ページには「おうちコープの宅配の概要」「利用までの流れ」「選ばれているポイント」「利用者の声」「Q&A」などさまざまな情報アップされています。
また資料請求でもらえるプレゼントの最新情報もあるので合わせてご覧になってください!
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