コープデリの北海道生乳ヨーグルト
コープデリで販売されている「北海道生乳ヨーグルト」の紹介です。この商品はコープデリの独自ブランド”コープクオリティー”の商品で、品質が高く利用者から人気のある商品です。
コープクオリティーとは
となっていて、おいしくてこだわりがあって利用者モニターの80%以上がおいしいと評価した商品しかコープクオリティーを名乗ることができません。
今回紹介するコープ北海道生乳ヨーグルトもとてもおいしいヨーグルトで市販のヨーグルトと比べてもこだわりが強く、モニターだけでなく利用者の口コミでも高評価の商品です。
ヨーグルトというと市販でも色々な商品が販売されていますが、やはり生乳の量は少なく、色々なものが入っているのが特徴。
コープデリでは利用者の「もっとシンプルにおいしいヨーグルトを作ってほしい」という声を大事にして、試行錯誤の上にこの北海道生乳ヨーグルトを完成させました!
私がコープデリを使っているころはコープクオリティーがまだ発売されたばかりでこのヨーグルトはまだコープクオリティーではなかったのですが、北海道生乳ヨーグルトは昔からあった商品でその頃から人気があり、私もたくさん購入しました!
人気があったので2015年からコープクオリティーの仲間入りをした商品です。生乳をたくさん使っているのでとても贅沢な味わいで、余計なものは使わずにシンプルに作っているので子供に食べさせても安心です!
ではコープデリのコープクオリティーにもなった北海道生乳ヨーグルトのこだわりを見ていきましょう!
北海道生乳ヨーグルトのこだわり
コープデリの北海道生乳ヨーグルトは 北海道産生乳由来のまろやかクリーミーなおいしさと、豊かな風味が楽しめるリッチな味わいです。甘さと酸味は控えめにし、食べ飽きない上品なおいしさに仕上がっています。
そんな上品なヨーグルトは利用者からも高い評価を受けていますが、そのこだわりとは
生乳83%使用
北海道産の生乳をたっぷり83%も使用しています!83%が生乳というのはこの手のヨーグルトではあまりない商品でけっこう贅沢な商品です!(プレーンヨーグルトなどは生乳100%のものはありますね)
さらにクリームを加えているのでなめらかで風味のあるヨーグルトに仕上がっています。無脂乳固形分9.5%、乳脂肪分3.5%の贅沢なミルク感が味わえます。
素材をシンプルに
コープデリの北海道生乳ヨーグルトに使われている材料は「生乳・砂糖・脱脂粉乳・クリーム」だけです!ヨーグルトを固めるのは2つの乳酸菌で「ブルガリスク菌とサーモフィルス菌」です!シンプルな材料で生乳本来の味や風味を生かしています。
市販のヨーグルトには香料・ゼラチン・寒天・安定剤などが入り、味を補ったり、ヨーグルトを効率よく固めるためにさまざまなものを使用して作られています。
量が少し多くてお得
コープデリの北海道生乳ヨーグルトの容量は80gに設定されています。市販のヨーグルトは65g〜70gに設定されているものが多いので、ちょっとお得に感じます。
やや固めのハードタイプのヨーグルトで味が濃厚でなめらかな食感を80gのヨーグルトで楽しみましょう!
まとめ
コープデリで販売されている「北海道生乳ヨーグルト」の紹介でした。コープデリで味やこだわり、利用者から認められた商品だけにつけることだけが許されるブランド「コープクオリティー」のヨーグルトです。
生乳83%でつくられた贅沢なヨーグルト。市販のヨーグルトでよく使われている香料、ゼラチン、寒天、安定剤などはいっさい使用せずに、生乳・砂糖・脱脂粉乳・クリームのみで作られたシンプルなヨーグルトです。
味はなめらか濃厚でとてもおいしく、シンプルに作られているので子供が食べても安心な商品!皆さんもぜひコープデリの北海道生乳ヨーグルトを試してみてださい!
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